皆様こんばんは!Albatross バーテンダーのNatsukiです!
11月限定でご提供する新作カクテル「Autumn Mikan Bliss(オータム・ミカン・ブリス)」をご紹介します。温州みかんの甘みと瀬戸内甘夏の風味、アペロールのほのかな苦みが、秋の深まりを感じさせる爽やかな一杯です。ぜひリラックスした夜にお楽しみください。
目次
Autumn Mikan Bliss オータム・ミカン・ブリス ¥1540
made by Natsuki Uryu
オータム・ミカン・ブリスの特徴
「Autumn Mikan Bliss」は、温州みかんと瀬戸内甘夏GIN、アペロールを贅沢に組み合わせたフルーティーで爽やかなカクテルです。季節の味わいが詰まった一杯で、飲むごとに秋の風情を感じられる一品です。
柑橘の風味を活かした調和
まず、グラスに温州みかんを丸ごと1個入れ、瀬戸内甘夏GIN 15mlを注ぎ、ペストルでしっかりと潰します。氷を加えたら、アペロール30ml、オレンジジュース60ml、シロップ10mlを順に注ぎ、軽くステアして全体を馴染ませます。最後にトニックウォーターをUPし、爽やかなみかんの香りを飾り、ローズマリーを炙って添えることで、より一層香り豊かに仕上げました。
絶妙なバランスの組み合わせ
「Autumn Mikan Bliss」は、温州みかんの自然な甘みとアペロールの苦みが絶妙に調和し、爽やかさとほのかな苦みが心地よいバランスを生み出しています。炙ったローズマリーが香りのアクセントを加え、深みのある余韻をお楽しみいただけます。
おすすめのシーン
「Autumn Mikan Bliss」はさまざまなシーンでお楽しみいただけます。
- リラックスした夜:ゆったりとした時間に、温州みかんの豊かな香りと瀬戸内甘夏の風味が、リフレッシュ感をもたらしてくれます。
- 特別なイベントに:華やかな見た目と香りが、誕生日や記念日などの特別な瞬間をさらに彩ります。
- 秋の夜長:涼しい夜風に吹かれながら、秋の味覚を存分に感じられる「Autumn Mikan Bliss」を一杯どうぞ。
ご予約について
「Autumn Mikan Bliss」は11月限定で提供しています。Instagramでご予約も承っておりますので、ぜひお気軽にDMください。もちろん、予約なしでもご来店可能です。この季節ならではの特別なカクテルをお見逃しなく!皆様のご来店を心よりお待ちしております。