皆様こんばんは!Albatross BAR です。
今夜は、暑い季節にぴったりの、さっぱりとした限定カクテル「Lassi de Raisin(ラッシー・ド・レザン)」をご紹介いたします。
Lassi de Raisin(ラッシー・ド・レザン) ¥1,650
フランス語で「葡萄のラッシー」を意味するこのカクテルは、その名の通り、葡萄の豊かな風味とラッシーの爽やかさが絶妙に融合した一杯です。

ヨーグルトと葡萄が織りなす、爽やかなハーモニー
「Lassi de Raisin」の主役は、ヨーグルトリキュール「ヨーグリート」と巨峰です。ヨーグリートのまろやかな甘みと、巨峰の濃厚な甘酸っぱさが口の中に広がり、思わず「美味しい!」と声が出ること間違いなし。
さらに、牛乳とヨーグルトを加えることで、ラッシーならではのクリーミーでなめらかな口当たりを実現。そこにレモンジュースのキリッとした酸味と砂糖の優しい甘みが加わり、全体のバランスを整えています。

暑い季節にぴったりの、ひんやりデザートカクテル
ブレンダーでなめらかになるまで攪拌し、丁寧に漉しながらグラスに注ぐことで、口当たりの良い、ひんやりとしたデザートカクテルが完成します。
暑い日の夕涼みや、食事の後の締めくくりに、ぜひ「Lassi de Raisin」をお試しください。リフレッシュしたい時や、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時にもぴったりです。

葡萄の風味とラッシーの爽やかさが織りなす「Lassi de Raisin」は、この季節にしか味わえない特別なカクテルです。ぜひ一度、Albatross BARでお試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。