福岡市・薬院でフルーツカクテルを楽しむなら、Albatross BARへ。
今回ご紹介するのは、巨峰を贅沢に使用した「Kyoho Parfait（巨峰パルフェ）」です。
巨峰の芳醇な香りと濃厚な甘みを生かしながら、爽やかな酸味とまろやかなコクを加えた、デザート感覚で楽しめるカクテルに仕上げました。
巨峰をたっぷり使ったデザートカクテル
Kyoho Parfaitには、みずみずしい巨峰をたっぷりと使用しています。
ウォッカをベースに、レモンジュースとはちみつを加えることで、巨峰本来の甘さを引き立てながら、後味はすっきりとした印象に。
さらにクリームチーズを合わせ、パルフェを思わせるクリーミーでコクのある味わいを表現しました。
濃厚でありながら重すぎず、フルーツカクテルがお好きな方はもちろん、普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめしたい一杯です。
ブレンダーで仕上げる、なめらかな口当たり
巨峰をはじめとするすべての材料を、クラッシュアイスと一緒にブレンダーで混ぜ合わせています。
口に含むと、なめらかな舌触りとともに巨峰の豊かな香りが広がり、レモンの酸味やはちみつの優しい甘さ、クリームチーズのまろやかな風味が重なります。
仕上げには、ぶどうと色鮮やかなエディブルフラワーを添えました。
味わいだけでなく見た目にも華やかで、写真を撮りたくなるようなカクテルです。
薬院で食後の一杯やデートにもおすすめ
Kyoho Parfaitは、食事の後に楽しむデザート代わりのカクテルにもぴったりです。
薬院でのディナー後にもう一杯楽しみたいときや、デート、友人とのバータイムなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
Albatross BARは、オーセンティックな雰囲気がありながらも、初めての方が気軽に立ち寄れるバーです。
テーブルチャージはなく、フルキャッシュレスでご利用いただけます。薬院でバーをお探しの方や、本格的なフルーツカクテルを味わいたい方は、ぜひお立ち寄りください。
巨峰の魅力を一杯に詰め込んだ「Kyoho Parfait（巨峰パルフェ）」とともに、ゆったりとした夜の時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
