こんにちは！福岡・薬院のAlbatross BARです。

秋が深まり、濃厚な甘さが恋しくなる11月。今月は、栗のやさしい風味とバニラの甘い香りを楽しめる、デザートのような限定カクテルをご用意しました。

Nocturne Marron（ノクターン・マロン）

秋の夜にゆっくりと味わいたい、まろやかで贅沢な一杯です。

栗の甘みと、バニラのなめらかな口当たり

栗の甘露煮に、牛乳とバニラアイスを合わせて丁寧にブレンド。

栗のほっくりとした風味を、ミルクとバニラがやさしく包み込みます。なめらかな口当たりとともに広がる、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

ブランデーとココアが添える、大人の余韻

甘くまろやかな味わいに奥行きを添えるのが、ブランデーの芳醇な香り。

仕上げに振りかけたココアパウダーのほろ苦さが、栗とバニラの甘みを引き立てます。

ひと口ごとに重なる栗、バニラ、ブランデーの風味。甘さの中に落ち着きのある、大人のデザートカクテルに仕上げました。

秋の夜を締めくくる、とっておきの一杯に

お食事の後や、もう少しゆっくり過ごしたい夜に。

「夜想曲」を意味するNocturneの名のように、穏やかな時間に寄り添う一杯をどうぞ。

Nocturne Marronは11月限定でのご提供です。

Albatross BARで、秋ならではの甘いひとときをお楽しみください。皆さまのご来店をお待ちしております。

福岡・薬院のAlbatross BARから、10月限定カクテル「Muscat Veil（マスカット・ヴェール）」をご紹介します。

フレッシュなマスカットの果実感に、エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」の華やかな香りを重ねた一杯。レモンの爽やかな酸味とソーダの軽やかな泡が、マスカットのおいしさをすっきりと引き立てます。

秋の夜に、ゆっくりとグラスを傾けながら季節のカクテルを楽しんでみませんか。薬院でバーをお探しの方や、フルーツを使ったカクテルがお好きな方にも、ぜひ味わっていただきたい10月のおすすめです。

10月の夜を彩る「Muscat Veil（マスカット・ヴェール）」

季節が変わると、飲みたくなるカクテルも少しずつ変わってきます。涼しくなり始める10月は、秋らしい果実の味わいを楽しみながら、心地よい余韻に浸りたくなる季節です。

そんな時期にAlbatross BARがお届けするのが、「Muscat Veil（マスカット・ヴェール）」。マスカットのやさしい甘みとみずみずしさを中心に、花の香り、レモンの酸味、ソーダの爽快感を組み合わせています。

「Veil（ヴェール）」は、薄い布や覆いを意味する言葉です。その名前のように、マスカットの風味を華やかな香りがふんわりと包み込むイメージで仕上げました。

ひと口目には軽やかな泡と果実の爽やかさが広がり、その後からサンジェルマンの繊細な香りが重なります。甘さだけで押し切るのではなく、飲み進める中で香りや酸味の表情も楽しめるカクテルです。

フレッシュなマスカットを5粒使用

Muscat Veilの主役は、フレッシュなマスカットです。一杯につき5粒を使用し、さらに飾り用の1粒をグラスの縁に添えています。

マスカットの魅力は、果実のみずみずしさと、口に含んだときに広がる爽やかな香り。今回のカクテルでは、その果実感を一杯の中で楽しめるように、マスカットをほかの材料と一緒にブレンダーで混ぜ合わせます。

果実を飾りとして添えるだけではなく、カクテルそのものに取り入れることで、飲んだときにもマスカットの存在を感じられる仕上がりに。ソーダの爽快感の中に、果実ならではのやわらかな甘みが広がります。

フレッシュな果実は、一粒ごとに甘みや香りの印象が少しずつ異なります。その自然な表情も、フルーツカクテルを楽しむ魅力のひとつです。グラスを口元に運び、香りを感じながら、ゆっくり味わってみてください。

マスカットに重なる、サンジェルマンの華やかな香り

マスカットに合わせるのは、エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」

果実の甘みを楽しむカクテルに花の香りが加わることで、味わいに奥行きが生まれます。マスカットの爽やかさを中心に置きながら、サンジェルマンが華やかな余韻を添える組み合わせです。

Muscat Veilでは、マスカットとサンジェルマンのどちらか一方が強く出すぎないよう、レモンジュースやソーダを合わせています。果実、花、柑橘、それぞれの香りが重なり、ひと口の中にいくつもの表情を感じられます。

フルーツを使ったカクテルが好きな方はもちろん、香りを楽しみながらお酒を飲みたい方にもおすすめです。普段とは少し違う一杯を選びたい夜に、ぜひお試しください。

レモンとソーダで、すっきりとした飲み心地に

マスカットの甘みとサンジェルマンの香りを引き締めるのが、10mlのレモンジュースです。

レモンの酸味が加わることで、果実の甘さに爽やかな輪郭が生まれます。甘みを感じた後にすっきりとした印象が続き、次のひと口へと自然に手が伸びるような味わいを目指しました。

さらに、シンプルシロップを1tsp加えて、甘みと酸味のバランスを整えています。マスカットの風味を中心に、サンジェルマンの華やかさとレモンの爽やかさがまとまる配合です。

仕上げにはソーダを加えます。細かな泡とともに香りが立ち、氷の冷たさも相まって、軽やかな飲み心地に。秋のカクテルでありながら、重たくなりすぎず、爽快感を楽しめる一杯に仕上げています。

「フルーツカクテルは好きだけれど、甘すぎるものは少し苦手」という方も、気になる点があればご注文時にお声がけください。味の好みをお伝えいただくことで、カクテル選びの参考にもなります。

ひと口目から余韻まで、ゆっくり楽しむ一杯

Muscat Veilを楽しむときは、まずグラスを口元に近づけ、香りを感じてみてください。マスカットの爽やかな香りに、サンジェルマンの華やかさが重なる印象を楽しめます。

最初のひと口では、ソーダの泡とレモンの酸味が軽やかに広がります。その中にマスカットの甘みが重なり、飲み込んだ後には花を思わせる香りが余韻として残ります。

グラスの縁に添えたマスカットも、このカクテルを彩る大切なアクセントです。見た目から果実を感じられることで、飲む前の楽しみも広がります。写真を撮りたくなる一杯ですが、ぜひ香りが立つうちに最初のひと口を味わってみてください。

会話をしながら、あるいは一日の出来事を振り返りながら、少しずつグラスを傾ける。そんな落ち着いた時間にも似合うカクテルです。急いで飲み終えるのではなく、ご自身のペースでお楽しみください。

こんな方におすすめの10月限定カクテルです

Muscat Veilは、マスカットやフレッシュフルーツを使ったカクテルがお好きな方に、ぜひ選んでいただきたい一杯です。果実の甘みだけでなく、香りや爽快感も楽しみたい方におすすめします。

• マスカットを使ったカクテルを飲んでみたい方
• 季節限定のメニューを楽しみたい方
• 花や果実の香りが広がるカクテルがお好きな方
• ソーダを使った爽やかな飲み心地がお好きな方
• 福岡・薬院で、いつもと違う一杯を探している方

バーでは、知っている名前のカクテルを選ぶこともあれば、その日の気分で新しい一杯に出会うこともあります。「今日は果実の香りを楽しみたい」「秋らしいカクテルを飲んでみたい」という夜には、Muscat Veilを選んでみてはいかがでしょうか。

お酒の名前に詳しくなくても、味の好みからカクテルを選ぶ楽しみ方があります。マスカットが好き、爽やかなものが飲みたい、華やかな香りが気になるなど、ご自身が惹かれたポイントをきっかけにしてみてください。

薬院での食事の後に、季節のカクテルを

福岡・薬院でお食事を楽しんだ後、もう少し会話を続けたいとき。帰る前に、ゆっくりと一杯を楽しみたいとき。Albatross BARで、10月ならではのカクテルを味わってみませんか。

Muscat Veilの爽やかな果実感は、秋の夜のひと休みにもぴったりです。食事の時間から少し気分を変えて、カクテルの香りや味わいに目を向けることで、その日の締めくくりに新しい楽しみが生まれます。

ご友人との会話を楽しむ夜や、大切な方と過ごす時間にも、季節限定の一杯は話題のきっかけになります。「マスカットと花の香りを合わせると、こんな味になるんだ」と感じたことを共有するのも、カクテルの楽しみ方のひとつです。

お一人で過ごす夜にも、その日の気分に合う一杯を。仕事を終えた後や、忙しい一日の区切りに、グラスの中の香りと向き合う時間をつくってみてください。

季節限定だからこそ楽しめる、新しい味との出会い

季節限定カクテルの魅力は、その月のおすすめをきっかけに、普段とは違う味わいに出会えることです。

いつも注文するお気に入りのカクテルがある方も、時には旬の気分を取り入れた一杯を選んでみると、バーでの楽しみが広がります。今回のMuscat Veilでは、マスカットにサンジェルマンを合わせることで、果実と花の香りが重なる組み合わせをお楽しみいただけます。

カクテルは、材料を知ってから飲むと、味わいの感じ方が変わることもあります。「この華やかな香りがサンジェルマン」「この爽やかさがレモン」と、一つずつ意識してみると、一杯の中にある工夫が見えてきます。

もちろん、難しく考える必要はありません。最初は「おいしい」「いい香り」「爽やか」と感じるままに楽しんでいただければ十分です。その中で気になる味や香りがあれば、ぜひスタッフにお声がけください。

10月はAlbatross BARで、マスカットの香りを楽しんで

フレッシュなマスカット、華やかなサンジェルマン、爽やかなレモン、そして軽やかなソーダ。それぞれの魅力を一杯に重ねた、10月限定カクテル「Muscat Veil（マスカット・ヴェール）」。

果実のみずみずしさと花の香りがふんわりと広がる、秋の夜に楽しんでいただきたいカクテルです。見た目の爽やかさだけでなく、ひと口目から続く香りや余韻にも、ぜひ注目してみてください。

福岡・薬院でバーをお探しの方、マスカットのカクテルを飲んでみたい方は、Albatross BARへ。お食事の後の一杯や、ご友人との時間、ご自身への小さなご褒美に、季節限定の味わいをお楽しみください。

10月の夜を彩るMuscat Veilとともに、皆さまのご来店をお待ちしております。

福岡市・薬院でフルーツカクテルを楽しむなら、Albatross BARへ。

今回ご紹介するのは、フレッシュな梨を贅沢に使用した「Pear Blossom（ペア・ブロッサム）」です。

梨のみずみずしい甘さとローズの華やかな香りを生かした、秋の夜にぴったりの爽やかで上品なカクテルに仕上げました。

フレッシュな梨を使った秋のフルーツカクテル

Pear Blossomには、フレッシュな梨をたっぷりと使用しています。

梨の優しい甘みにリンゴジュースとマスカットリキュールを合わせ、果実の豊かな香りを引き立てました。

さらに、ライムジュースの爽やかな酸味とローズシロップの華やかな香りをプラス。甘さだけではなく、すっきりとした後味も楽しめる一杯です。

フルーティーで飲みやすいため、普段あまりお酒を飲まない方や、甘すぎないカクテルがお好きな方にもおすすめです。

なめらかな口当たりと華やかな香り

梨をはじめとするすべての材料を、クラッシュアイスと一緒にブレンダーで混ぜ合わせています。

梨とリンゴの自然な甘さに、マスカットリキュールの芳醇な風味、ライムの酸味、ローズの香りが重なり、爽やかで奥行きのある味わいが広がります。

仕上げにミントを添えることで、見た目にも清涼感のあるカクテルに仕上げました。

口当たりがなめらかで、ゆっくりと過ごしたい夜にもぴったりです。

薬院で食後の一杯やデートにおすすめ

Pear Blossomは、薬院でのディナー後に楽しむ一杯や、デート、友人とのバータイムにもおすすめです。

Albatross BARは、オーセンティックな雰囲気がありながら、バー初心者の方にも気軽にご利用いただけるお店です。

テーブルチャージはなく、フルキャッシュレスでご利用いただけます。薬院でバーをお探しの方や、季節の果実を使ったカクテルを味わいたい方は、ぜひお立ち寄りください。

巨峰と梨、どちらがお好みですか？

濃厚でデザート感のある「Kyoho Parfait（巨峰パルフェ）」と、みずみずしく爽やかな「Pear Blossom（ペア・ブロッサム）」。

それぞれ異なる秋の果実の魅力を楽しめるカクテルです。

皆様は、濃厚な巨峰と爽やかな梨のどちらがお好みでしょうか。

秋の夜を彩る一杯を、ぜひ薬院のAlbatross BARでお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

8月限定カクテルのもう一杯は、旬の無花果を使用した「Maple Fig Tea（メープル・フィグ・ティー）」です。

無花果のやさしい甘さに、紅茶リキュールとレモンティー、牛乳を組み合わせ、メープルシロップでまろやかなコクを加えました。

ブレンダーで丁寧に混ぜ合わせることで、口当たりはシルクのようになめらか。無花果のプチプチとした食感と紅茶の上品な香り、メープルの深い甘みが重なり合います。レモンのほのかな酸味が全体を引き締め、濃厚でありながらも飲みやすい一杯です。

デザート感覚で楽しめるため、お食事の後や一日の締めくくりにもおすすめ。旬の果実が生み出す、夏ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

「Maple Fig Tea」は、8月限定でのご提供です。Albatross BARで、ゆったりとした夏のひとときをお過ごしください。

こんばんは、Albatross BARです。

この夏限定で、太陽のように輝く黄金色が印象的なフローズンカクテル 「Golden Muse（ゴールデン・ミューズ）」 のご提供を開始いたしました。

トロピカルな香りが広がる贅沢な一杯

Golden Museは、フレッシュパイナップルを贅沢に使用し、DITAとパッソアを合わせることで、南国を思わせる華やかな香りと爽やかな甘みを引き出しました。

さらにレモンジュースのほどよい酸味が全体のバランスを整え、最後の一口まですっきりとお楽しみいただけます。

なめらかなフローズンならではの口当たりと、ジューシーな果実感が暑い季節にぴったりの一杯です。

夏を感じる特別なカクテル

一口飲めば、まるで南国のリゾートに訪れたような気分を味わえるGolden Muse。

暑い夏の夜や、大切な方とのひとときを彩る季節限定カクテルを、ぜひAlbatross BARでご堪能ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Albatross BAR

〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1丁目14-27 エクスパンドビル3F

爽やかな柑橘の香りを楽しむ「Ruby Citrus Tea」

Albatross BARがお届けする季節限定カクテル「Ruby Citrus Tea（ルビーシトラスティー）」。

ピンクグレープフルーツの瑞々しい果実感と、ライチリキュール「DITA」の華やかな香り、そして紅茶の優しい風味を組み合わせた、見た目にも美しいティーカクテルです。

グラスの底に沈むグレナデンシロップが、まるで夕焼けのようなグラデーションを演出します。

フルーツと紅茶の絶妙なバランス

グラスの中で丁寧に潰したピンクグレープフルーツから広がる爽やかな柑橘の香り。

DITAの上品なライチの甘みが重なり、午後の紅茶ストレートティーのすっきりとした味わいが全体を優しくまとめます。

さらにアロエ果肉のぷるぷるとした食感がアクセントとなり、一口ごとに異なる楽しさを感じられる一杯です。

見た目も楽しめるカクテル

仕上げに沈めたグレナデンシロップが鮮やかなルビーカラーを演出。

グレープフルーツとローズマリーを添えることで、香りと彩りがさらに引き立ちます。

グラスを傾けるたびに変化する色合いも、このカクテルの魅力のひとつです。

こんな方におすすめ

• フルーティーなカクテルがお好きな方
• 紅茶ベースのカクテルを楽しみたい方
• 甘すぎず爽やかな味わいを求める方
• 見た目も華やかなカクテルを楽しみたい方

ライチ、グレープフルーツ、紅茶が織りなす上品なハーモニーをぜひご堪能ください。

季節限定でご提供中

爽やかな果実感と紅茶の香りが心地よい「Ruby Citrus Tea」。

ゆったりとした時間を過ごしたい夜や、大切な方とのひとときにぴったりの一杯です。

その日の“気分”を、グラスに。

Albatross BARでは、旬のフルーツや季節の素材を使用したオリジナルカクテルをご用意しております。

薬院で特別なカクテルを楽しみたい方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

福岡・薬院のバーAlbatross BAR にて、
5月限定カクテル「チェリーブレス」のご提供がスタートしました。

グラスに注がれた瞬間、目を引くルビーカラー。
そこに添えられたチェリーが、特別感をより一層引き立てます。

見た目の美しさだけでなく、味わいも魅力のひとつ。
チェリーのフルーティーな甘みと、ほんのり感じる酸味がバランスよく重なり、
軽やかで飲みやすい一杯に仕上げています。

写真を撮りたくなる華やかさと、しっかり楽しめる味わい。
デートや2軒目の一杯にもぴったりです。

季節のフルーツを使用したカクテルは、その時期だけの特別な楽しみ。
この機会にぜひ、5月限定の一杯をご体感ください。

店舗情報

Albatross BAR
〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1丁目14-27 エクスパンドビル 3F

営業時間：18:00〜26:00（不定休）

福岡・薬院のバー「Albatross BAR」では、季節ごとに旬の素材を使った限定カクテルをご提供しています。

4月は、柑橘の爽やかさを楽しめる一杯
「Citrus Fresca（シトラス フレスカ）」が登場しました。

日向夏とマーマレードが生み出す爽やかな味わい

「Citrus Fresca」は、
日向夏のフレッシュな酸味と、マーマレードのほんのりビターなコクが特徴のカクテルです。

そこにトニックウォーターの軽やかな苦味を重ね、
ラムの余韻がふんわりと広がる、奥行きのある味わいに仕上げています。

甘すぎず、すっきりとした飲み口で、春の季節にぴったりの一杯です。

食後やリフレッシュしたい時にもおすすめ

すっきりとした味わいのため、
食後の一杯や気分をリセットしたいタイミングにもおすすめです。

・爽やかで飲みやすい
・柑橘のフレッシュ感が楽しめる
・軽やかで後味がすっきり

重たいカクテルが苦手な方にも、心地よく楽しんでいただけます。

こんなシーンにおすすめ

・食後にさっぱりした一杯を楽しみたいとき
・気分をリフレッシュしたいとき
・春らしい季節感を感じたいとき

その日の“気分”に寄り添う一杯として、ぜひお楽しみください。

Albatross BARについて

福岡・薬院にあるAlbatross BARは、
「バーは敷居が高い」というイメージを変えることをコンセプトにしたオーセンティックバーです。

・フルキャッシュレス対応
・初心者の方でも入りやすい空間
・季節限定カクテルをご用意

お客様一人ひとりの“気分”に合わせた一杯をご提案いたします。

まとめ

4月限定カクテル「Citrus Fresca」は、
日向夏の爽やかさとラムの余韻を楽しめる、この時期だけの特別な一杯です。

ぜひ福岡・薬院のAlbatross BARで、
春のカクテルをお楽しみください。

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3月限定カクテル
「Veil Rosé（ヴェール・ロゼ）」をご用意しております。

フレッシュなグレープフルーツの瑞々しさに、
DITAのライチが静かに重なり、
ヨーグリートがやさしい丸みを添える一杯。

爽やかな果実の酸味と、
ほんのり甘くなめらかな余韻が広がる
上品で華やかなカクテルです。

フルーティーで飲みやすく、
春の夜にゆっくりと楽しんでいただきたい一杯。

Albatross BARでは、
季節のフルーツを活かした限定カクテルをご用意しております。

ぜひこの機会に、
3月だけの特別な味わいをお楽しみください。

3月限定カクテル

Veil Rosé

フレッシュグレープフルーツの爽やかさと
ライチの香り、ヨーグルトリキュールのやさしいコクが重なる
春限定のカクテル。

店舗情報

Albatross BAR

〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1丁目14-27
エクスパンドビル 3F

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#アルバトロスバー
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柑橘の爽やかさと、やさしいコクを一杯に閉じ込めた
季節限定カクテル
「Crème de Orange Frais（クレーム・ド・オランジュ・フレ）」。

フレッシュなみかんを丸ごと使用し、
ヨーグルトのまろやかさと、はちみつの自然な甘みを重ねた、
デザート感覚で楽しめるオレンジカクテルです。

カクテルの特徴

コアントローの華やかなオレンジの香りをベースに、
ヨーグルトが全体をなめらかに包み込み、
レモンジュースが後味をすっきりと引き締めます。

仕上げにポンジュースをアップすることで、
よりジューシーで親しみやすい味わいに。

アルコール感は穏やかで、
カクテルがあまり得意でない方にもおすすめの一杯です。

味わいの印象

• 口当たりはとてもクリーミー
• みかんの果実感とオレンジの香りが豊か
• 後味は爽やかで重たさが残らない

デザートとしても、
ゆったり過ごす夜の一杯としても楽しめる仕上がりです。

季節限定でのご提供

「Crème de Orange Frais」は、
旬のみかんを使用した季節限定カクテルです。

仕込み状況によりご提供数に限りがございますので、
ぜひお早めにお楽しみください。

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